Как часто Вы читаете этикетку, когда покупаете корм Питомцу? Иногда мы выбираем продукт себе и не читаем состав, тем более животному. А зря, не нужно пренебрегать выбором пищи! Если Вы выбираете здоровье и благополучие себе и своим Пушистикам — то следует научиться читать этикетку. Животные не могут сами позаботиться о себе, поэтому, будем ответственными! Ищем пищу без всяких подсластителей, заменителей, эмульгаторов и других химических веществ. Заботливые владельцы животных всегда внимательно смотрят за тем, что попадает в рот Любимца.
Организации, контролирующие качество кормов
Иммунитет, активность животного, внешний вид, обменные процессы в организме зависят от качественного питания. Создание полноценного корма — сложный технологический процесс, над которым работают технологи, ветеринарные диетологи. В Европе и США созданы регулирующие органы, которые контролируют и разрабатывают ингредиенты и источники для кормов:
- AAFCO (Association of American Feed Control Officials) — американская не правительственная организация для контроля за кормами. Ее рекомендации и стандарты используются не только в США, но и других странах.
- NRC(National Research Council) — подразделение Национальной академии наук (США). Структура публикует отчеты о потребностях в питательных веществах многих видов животных с 1940-х годов.
- FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — торговая европейская федерация, занимающаяся исследованием и созданием различных показателей для изготовления качественных кормов. Организация представляет интересы 650 компаний, производящих более 90% кормов для домашних животных в Европе. FEDIAF активно сотрудничает с органами власти для установления законов и норм по производству. Документы одобрены Еврокомиссией и являются стандартом для производителей.
Что касается Украины, то производство кормов для животных регулируется согласно ДСТУ (Государственные стандарты Украины). К сожалению в документе указаны только общие стандарты по изготовлению корма, было бы хорошо, расширить стандарты под особые потребности животных (по возрасту, состоянию здоровья, размера и прочее).
Структура этикетки
Упаковка корма обычно имеет лицевую и обратную сторону. То, что бросается нам в глаза — это лицевой вид упаковки, за это отвечает маркетинг. Название корма и производителя, вес продукции, слоганы не расскажут о составе. Нам важна обратная сторона, именно там содержится важная информация: пищевая ценность, перечень ингредиентов, питательная ценность.
FEDIAF установила перечень позиций, которые обязательно должны составлять структуру этикетки:
- название и описание продукта;
- характеристика корма;
- состав (список ингредиентов в порядке уменьшения их массовой доли до обработки и наличие добавленных витаминов);
- пищевая ценность (гарантированный анализ) — понятие, определяющее наличие полезных свойств в корме. Характеризуется химическим составом пищевого продукта — сколько содержится сырого протеина, жира, клетчатки, золы и влажности;
- рекомендации по кормлению: какое количество корма можно давать для животного согласно его возраста и других особенностей;
- информация о весе;
- информация о производителе или дистрибьюторе;
- код партии и срок годности.
Давайте подробнее рассмотрим составляющие этикетки.
Название и описание продукта
Здесь почти все просто, выбираете по названию и марке фирмы корм. Однако производители могут преувеличивать потенциальную ценность продукта не доказанными фактами, лозунгами или словами. Поэтому FEDIAF и AAFCO создали требования, запрещающие указывать в названии корма информацию, которая не доказана научно и имеет обманчивую окраску. Фразы, содержащие слова: «лечебный», «профилактический», «высококачественный», «первоклассный» используются с маркетинговой целью и находятся под запретом. В Украине встречаются классификации кормов: «Премиум», «Супер премиум», «Холистик», но нормативно не была утверждена подобная систематизация. Следовательно, эти характеристики являются сугубо рекламой. Следует обратить внимание на обозначения, которые соответствуют действительности: «беззерновой» или «без злаков» (grain-free) — отсутствие в составе зерновых культур, «монопротеиновый» — корм состоит из одного источника животного белка, «гипоаллергенный» — содержит гидролизованный белок для уменьшения рисков возникновения аллергической реакции.
В США для названия утверждены правила маркировки. Например: название «Корм с говядиной» — означает наличие 70% мяса говядины в корме; «Блюдо из говядины» — говяжье мясо составляет не менее 10%; «С говядиной» — всего 3%; а «Вкус говядины» — мяса добавляется столько, сколько захочет производитель.
Характеристика корма
Условно корм по составу ингредиентов можно разделить на:
- полноценный — лучшее соотношение всех микроэлементов, витаминов, необходимых для здорового животного;
- сбалансированный — состоит из базовых питательных веществ в правильном количестве;
- легкоусвояемый — содержит элементы, которые быстро усваиваются, но не покрывает все потребности организма;
- дополнительный — это корм, который нельзя использовать ежедневно. Это лакомства, влажный корм, различные снеки, супы, коллагеновые палочки.
Данные характеристики на упаковке могут быть указаны в разных вариациях. Например: «полнорационный и сбалансированный» (complete and balanced) корм «для щенков», «для взрослых собак», «для всех этапов жизни», «для кастрированных котов» и другие. Конечно, по Вашей потребности нужно обращать внимание на надписи и выбирать.
Состав корма (ингредиенты)
Состав корма записывается в виде списка ингредиентов в порядке убывания по количеству в продукте. Поскольку собакам и котам необходим в первую очередь белок, то нужно обращать внимание на описание белковых составляющих:
- Свежее мясо («курица», «говядина», «ягнятина», «индейка», «лосось») — необходимый белок, но содержит много воды (около 70%). Во время высушивания мяса много воды испаряется, вес продукта снижается и название этих ингредиентов может сместиться ниже в последовательности.
- Дегидрированное мясо или мука из мяса («ягнятина дегидрированная», «мука из мяса ягненка») — пусть Вас не пугает это название, поскольку это уже высушенное мясо и содержание белка очень концентрированное. Это даже лучше чем свежее мясо.
- Субпродукты или побочные продукты животного происхождения («животный белок», «продукты переработки мяса», «мясные субпродукты», «гидролизованный протеин», «жир из птицы» и прочее) — это внутренние органы и части животных, кроме копыт и шерсти. Трудно проследить качество субпродуктов. Поэтому лучше не покупать корма с субпродуктами или следить, чтобы их было минимальное количество в составе.
Кроме белка в состав корма входят: жиры (животные и/или растительные), клетчатка (сушеные овощи и фрукты), злаки, картофель, витаминно-минеральный комплекс, пробиотики и пребиотики. Конечно что дополнительные ингредиенты чрезвычайно важны, ведь клетчатка способствует правильной работе желудка, жиры дают организму энергию, пробиотики нормализуют микрофлору кишечного тракта. Ищите в составе цельнозерновые злаки: коричневый рис, овес, ячмень, поскольку кукуруза, пшеница и соя часто используются как более дешевые наполнители и могут вызвать аллергическую реакцию. Ну и конечно не берите корм с искусственными красителями, непонятными консервантами, усилителями вкуса.
Если Вы ищете корм для котика, то следует обратить внимание на добавку таурин, поскольку она является жизненно необходимой для жизни Питомца.
Пищевая ценность
Пищевая ценность — характеристика, показывающая максимумы и минимумы веществ в корме. Содержит показатели: влажность — полезное значение для сравнения сухих и влажных кормов; сырой белок для кошек нужен показатель не менее 25-35%, для собак — 18-25%; сырой жир — избыток жиров может привести к ожирению; сырая клетчатка; сырая зола — термин, обозначающий общее количество минеральных веществ. Сырая зола не должна иметь высокий показатель, потому что ее избыток указывает на плохое качество корма. Гарантированный анализ позволяет оценить состав продукта и узнать есть ли в нем ингредиенты, которые могут вызвать аллергию у Питомца.
На что же обратить внимание при выборе корма?
Теперь после ознакомления с составом этикетки, Вы более основательно сможете подойти к подбору качественного корма Верному Другу. Не поленитесь проверить состав ингредиентов продукта разных фирм. Молодым животным лучше выбрать корм с большим содержанием жира и белка для роста. Если животное имеет проблемы со здоровьем следует выбрать специализированный корм или корм по характеристикам ветеринара. Качественный белок должен стоять в первых пунктах ингредиентов, избегайте не точных названий и искусственных составляющих. Вводите новый корм в рацион постепенно, наблюдая за самочувствием животного. Помните — ваш выбор влияет на здоровье Друга!