Багато хто досі вважає курей простими, не дуже розумними птахами. Вони кудкудакають, носяться подвір’ям і нібито нічого не розуміють. Але насправді — кури мають вражаючу пам’ять, складну соціальну поведінку й навіть риси, схожі на емоційний інтелект. І те, що здається нам простою куркою — це маленький біологічний шедевр із неабиякими ментальними здібностями.
Кури впізнають обличчя — і не забувають їх
Одне з найцікавіших відкриттів — це здатність курей розрізняти та запам’ятовувати до 100 індивідуальних облич. Вони добре орієнтуються в «соціальному колі» свого курника: знають, хто домінант, хто молодший, хто потенційна загроза. Цікаво, що вони запам’ятовують не лише інших курей, а й людей — і навіть можуть по-різному ставитись до тих, хто годує, і до тих, хто поводиться грубо. Тобто в них є соціальна пам’ять, що більше характерна для ссавців, а не птахів.
Курка пам’ятає, хто вкрав її зерно
Кури володіють епізодичною пам’яттю — це означає, що вони можуть пригадати не просто факт, а всю ситуацію: що сталося, коли й де саме. У дослідах вчені виявили, що кури здатні згадувати, наприклад, хто з інших птахів підглядав, куди сховано їжу, й у подальшому уникали конкурентів. А деякі навіть починали вдавати, що їжі немає, аби заплутати потенційного суперника. Це називається тактичною поведінкою, і це — рівень розуміння, який вимагає добре розвиненої пам’яті та уявлення про наміри інших.
Пам’ять через спостереження — кури вчаться одна від одної
Ще одна цікава риса: навчання через спостереження. Якщо одна курка дізнається, як натискати на кнопку або відкривати ящик, інші, спостерігаючи, повторюють це самі. Це означає, що кури не лише запам’ятовують дії — вони розуміють їх логіку, наслідки та можуть відтворити певний алгоритм.
Курчата пам’ятають і формують вподобання з перших днів життя
Курчата одразу після вилуплення здатні запам’ятовувати об’єкти, звуки, запахи, що їх оточують. Наприклад, якщо вони часто чують голос господаря в перші дні життя, вони будуть на нього позитивно реагувати навіть через багато тижнів. Це явище називається імпринтингом — і воно є формою дуже стійкої пам’яті, схожої на «відбиток» у мозку.
Навіть сон — це момент для обробки інформації
Дослідження показали, що кури обробляють інформацію під час сну — як і люди. У них спостерігали швидкий рух очей (REM-фази), які характерні для сновидінь і засвоєння вивченого. Тобто мозок курки «переглядає» свій день і сортує інформацію. Цей процес допомагає формувати довготривалу пам’ять.
Висновок
Кури — це набагато більше, ніж ми думали — це розумні, чутливі, соціально активні істоти з потужною пам’яттю. Вони вміють аналізувати, запам’ятовувати, навчатися і навіть реагувати емоційно. Вони не забувають, хто їх добре годує — але й не пробачають злих дотиків. Тож наступного разу, коли зустрінеш курку, пам’ятай: вона, можливо, вже впізнала тебе… і точно не забуде.
