Як часто Ви читаєте етикетку, коли купляєте корм Вихованцю? Інколи ми вибираємо продукт собі та не читаємо склад, тим більше тварині. А дарма, не потрібно легковажити вибором їжі! Якщо Ви вибираєте здоров’я та благополуччя собі та своїм Пухнастикам — то слід навчитись читати етикетку. Тварини не можуть самі попіклуватись про себе, тому, будьмо відповідальними! Шукаймо їжу без усіляких підсолоджувачів, замінників, емульгаторів та інших хімічних речовин. Дбайливі власники тварин завжди уважно дивляться за тим, що потрапляє до рота Улюбленця.

Організації, що контролюють якість кормів

Імунітет, активність тварини, зовнішній вигляд, обмінні процеси в організмі залежать від якісного харчування. Створення повноцінного корму — складний технологічний процес, над яким працюють технологи, ветеринарні дієтологи. У Європі та США створені регулюючі органи, які контролюють та розробляють інгредієнти та джерела для кормів:

  • AAFCO (Association of American Feed Control Officials) — американська не урядова організація для контролю за кормами. Її рекомендації та стандарти використовуються не тільки в США, а й інших країнах.
  • NRC(National Research Council) — підрозділ Національної академії наук (США). Структура публікує звіти про потреби в поживних речовинах багатьох видів тварин з 1940-х років.
  • FEDIAF (European Pet Food Industry Federation) — торговельна європейська федерація, що займається дослідженням та створенням різних показників для виготовлення якісних кормів. Організація представляє інтереси 650 компаній, що виробляють понад 90% кормів для домашніх тварин в Європі. FEDIAF активно співпрацює з органами влади для встановлення законів та норм по виробництву. Документи схвалені Єврокомісією і є стандартом для виробників.

Щодо України, то виробництво кормів для тварин регулюється згідно ДСТУ (Державні стандарти України). Нажаль у документі вказані тільки загальні стандарти по виготовленню корму, було б добре, розширити стандарти під особливі потреби тварин (за віком, станом здоров’я, розміру та інше).

Структура етикетки

Упаковка корму зазвичай має лицьову та зворотну сторону. Те, що кидається нам в очі — це лицьовий вигляд упаковки, за це відповідає маркетинг. Назва корму та виробника, вага продукції, слогани не розкажуть про склад. Нам важлива зворотня сторона, саме там міститься важлива інформація: харчова цінність, перелік інгредієнтів, поживна цінність.

FEDIAF встановила перелік позицій, що обов’язково мають складати структуру етикетки:

  • назва та опис продукту;
  • характеристика корму;
  • склад (список інгредієнтів в порядку зменшення їхньої масової частки до обробки та наявність доданих вітамінів);
  • харчова цінність (гарантований аналіз) – поняття, що окреслює наявність корисних властивостей у кормі. Характеризується хімічним складом харчового продукту — скільки міститься сирого протеїну, жиру, клітковини, золи і вологості;
  • рекомендації щодо годування: яку кількість корму можна давати для тварини згідно її віку та інших особливостей;
  • інформація про вагу;
  • інформація про виробника, або дистриб’ютора;
  • код партії та термін придатності.

Давайте детальніше розглянемо складові етикетки.

Назва та опис продукту

Тут майже все просто, вибираєте за назвою та маркою фірми корм. Проте виробники можуть перебільшувати потенційну цінність продукту не доведеними фактами, гаслами чи словами. Тому FEDIAF та AAFCO створили вимоги, які забороняють вказувати у назві корму інформацію, що не доведена науково та має оманливу забарвленість. Фрази, що містять слова: «лікувальний», «профілактичний», «високоякісний», «першокласний» використовуються з маркетинговою ціллю і є під забороною. В Україні зустрічаються класифікації кормів: «Преміум», «Супер преміум», «Холістик», але нормативно не була затверджена подібна систематизація. Отже, ці характеристики є суто рекламою. Слід звернути увагу на позначення, які відповідають дійсності: «беззерновий» або «без злаків» (grain-free) — відсутність у складі зернових культур, «монопротеїновий» — корм складається з одного джерела тваринного білка, «гіпоалергенний» —містить гідролізований білок для зменшення ризиків виникнення алергічної реакції.

У США для назви затверджені правила маркування. Наприклад: назва «Корм з яловичиною» — означає наявність 70% м’яса яловичини у кормі; «Страва з яловичини» — яловиче м’ясо становить щонайменше 10%; «З яловичиною» — всього 3%; а «Смак яловичини» — м’яса додається стільки, скільки захоче виробник.

Характеристика корму

Умовно корм за складом інгредієнтів можна поділити на:

  • повноцінний — найкраще співвідношення усіх мікроелементів, вітамінів, що потрібні для здорової тварини;
  • збалансований — складається з базових поживних речовин у правильній кількості;
  • легкозасвоюваний — містить елементи, що швидко засвоюються, але не покриває усі потреби організму;
  • додатковий — це корм, який не можна використовувати щодня. Це ласощі, вологий корм, різні снеки, супи, колагенові палочки.

Дані характеристики на упаковці можуть бути зазначені у різних варіаціях. Наприклад: «повнораціонний та збалансований» (complete and balanced) корм «для цуценят», «для дорослих собак», «для всіх етапів життя», «для кастрованих котів» і інші. Звичайно, що за Вашою потребою потрібно звертати увагу на написи та обирати.

Склад корму (інгредієнти)

Склад корму записується у вигляді списку інгредієнтів в порядку спадання за кількістю у продукті. Оскільки собакам та котам необхідний в першу чергу білок, то потрібно звертати увагу на опис білкових складових:

  • Свіже м’ясо («курка», «яловичина», «ягнятина», «індичина», «лосось») — необхідний білок, але містить багато води (близько 70%). Під час висушування м’яса багато води випаровується, вага продукту знижується і назва цих інгредієнтів може зміститися нижче у послідовності.
  • Дегідроване м’ясо або борошно з м’яса («ягнятина дегідрована», «борошно з м’яса ягняти») — нехай Вас не лякає ця назва, оскільки це вже висушене м’ясо і вміст білку є дуже концентрований. Це навіть краще ніж свіже м’ясо.
  • Субпродукти або побічні продукти тваринного походження («тваринний білок», «продукти переробки м’яса», «м’ясні субпродукти», «гідролізований протеїн», «жир з птиці» та інше) — це внутрішні органи та частини тварин, крім копит та шерсті. Важко прослідкувати якість субпродуктів. Тому краще не купляти корми з субпродуктами або слідкувати, щоб їх була мінімальна кількість у складі.

Крім білку у склад корму входять: жири (тваринні та/або рослинні), клітковина (сушені овочі та фрукти), злаки, картопля, вітамінно-мінеральний комплекс, пробіотики та пребіотики. Звичайно що додаткові інгредієнти надзвичайно важливі, адже клітковина сприяє правильній роботі шлунка, жири дають організму енергію, пробіотики нормалізують мікрофлору кишкового тракту. Шукайте у складі цільнозернові злаки: коричневий рис, овес, ячмінь, оскільки кукурудза, пшениця та соя часто використовуються як дешевші наповнювачі та можуть викликати алергічну реакцію. Ну і звичайно не беріть корм з штучними барвниками, незрозумілими консервантами, підсилювачами смаку.

Якщо Ви шукаєте корм для котика, то слід звернути увагу на добавку таурин, оскільки вона є життєво необхідною для життя Улюбленця.

Харчова цінність

Харчова цінність — характеристика, що показує максимуми і мінімуми речовин у кормі. Містить показники: вологість — корисне значення для порівняння сухих і вологих кормів; сирий білок для котів потрібен показник не менше 25-35%, для собак — 18-25%; сирий жир — надлишок жирів може призвести до ожиріння; сира клітковина; сира зола — термін, що означає загальну кількість мінеральних речовин. Сира зола не повинна мати високий показник, бо її надлишок вказує на погану якість корму. Гарантований аналіз дає змогу оцінити склад продукту та дізнатись чи є в ньому інгредієнти, що можуть викликати алергію у Вихованця.

На що ж звернути увагу при виборі корму?

Тепер після ознайомлення з складом етикетки, Ви більш ґрунтовно зможете підійти до підбору якісного корму Вірному Другу. Не полінуйтесь перевірити склад інгредієнтів продукту різних фірм. Молодим тваринам краще обрати корм з більшим вмістом жиру і білку для росту. Якщо тварина має проблеми із здоров’ям слід обрати спеціалізований корм або корм за характеристиками ветеринара. Якісний білок повинен стояти у перших пунктах інгредієнтів, уникайте не точних назв та штучних складових. Вводьте новий корм у раціон поступово, спостерігаючи за самопочуттям тварини. Пам’ятайте — ваш вибір впливає на здоров’я Друга!